| Soupe de Coco Antillaise | 5.00 |
| Acras de Morue Sauce Créole | 7.50 |
Salade des Boucaniers gambas, avocat et coeurs de palmier sur salade | 12.50 |
| Ravioles de Viande à l´Orientale | 9.50 |
Assiette Makassar Entrée composée de salade, acras de morue, gambas en manteau de sésame et 3 sauces à partir de 2 personnes par personne 10.00 |
Assiette de Viandes à L´Orientale avec saté ,chicken wings, ravioles riz créole, légumes et 3 sauces à partir de 2 personnes par personne 12.00 |
Crevettes Royales en Manteau de Sésame avec sauce aigre-douce | 18.00 |
Chicken Wings Sauce Barbecue sur salade | 11.50 |
Saté Makassar Brochettes de poulet marinés sur riz créole, sauce cacahuête | 13.00 |
Coupe Oasis Sorbet citron, pamplemousse rose et ananas sur vodka | 5.00 |
| Parfait glacé coco-maracuja sauce à la mangue | 6.00 |